Pasta met Rode Bietensaus en Feta
Ontdek deze kleurrijke pasta met rode bietensaus en feta, een perfect hoofdgerecht voor elke dag. De Thermomix mixt de bieten tot een zijdezachte saus en kookt de pasta moeiteloos gaar. Een verrassend lekkere en vegetarische maaltijd die eenvoudig te bereiden is in uw TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 mixt rode bieten tot een zijdezachte saus met precieze controle. [Precision Control]
- TM7 kookt de pasta handenvrij terwijl u de feta en walnoten voorbereidt. [Hands-Free]
- Met Thermomix maalt u walnoten grof voor de perfecte bite, zonder extra apparaat. [Multi-Function]
Ingrediënten
- olijfolie
- gele ui
- rode biet, gekookt
- gedroogde pepervlokken
- vers geperst citroensap
- gepelde walnoten
- zout
- water
- droge pasta
- feta kaas
Bereidingswijze
- Plaats 10 g olijfolie en de uipartjes in de mengbeker en start Hoge temp. .
- Voeg de bieten, pepervlokken, citroensap, walnoten en 1 theelepel zout toe en start Blenden /1 min. Breng over in een kom en zet opzij.
- Plaats het water, 5 g olijfolie en 1 theelepel zout in de mengbeker en start Ketel /100°C.
- Voeg de pasta toe en kook de tijd aangegeven op de verpakking 100°C//snelheid . Giet de pasta af door het kookmandje, breng over in de opzij gezette kom met bietensaus en meng met de spatel. Garneer met feta en dille en serveer.