Pikant Rundvlees met Rode Paprika
Dit pikante rundvlees met rode paprika is een smaakvol hoofdgerecht, perfect bereid met de Thermomix TM7. Dankzij de sous-vide functie wordt het vlees ongekend mals en sappig, terwijl de confijten-stand de rode paprika zacht en aromatisch maakt. Geniet van een restaurantwaardige maaltijd met minimale inspanning, waarbij de precieze temperatuurcontrole voor een perfect resultaat zorgt.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 sous-vide functie bereidt het kalfsvlees precies gaar voor een ongekend mals en sappig resultaat. [Multi-Function]
- Ondertussen roert De Thermomix tomatensaus met rode paprika automatisch, zodat u handen vrij heeft. [Automation]
- In één apparaat seert u eerst het vlees en maakt u daarna de smaakvolle saus. [Multi-Function]
Ingrediënten
- ui
- peterselie, vers
- olijfolie
- rode paprika
- gehakte tomaten, uit blik
- zout
- bruine suiker
- gedroogde chilivlokken
- kalfsescalope/lapje