Pittige Goulash met Donker Bier
Deze pittige goulash met donker bier combineert mals rundsstoofvlees met stout bier, rode uien, knoflook en steranijs voor een diepe, complexe smaakbeleving. De Thermomix confit-techniek zorgt voor perfecte gaarheid van het vlees, terwijl de automatische temperatuurregeling de rijke biersaus langzaam en gelijkmatig laat pruttelen zonder risico op aanbranden.
Thermomix TM7 Voordelen
- Automatische temperatuurregeling zorgt dat het rundsstoofvlees urenlang zacht en mals gaart zonder risico op aanbranden. [Temperature Control]
- Met TM7 stooft u de pittige goulash volledig handenvrij terwijl de diepe biersmaak langzaam ontwikkelt. [Hands-Free]
- De Thermomix fruit rode uien en braadt het vlees perfect aan voordat het langzame stoofproces begint. [Multi-Function]
Ingrediënten
- olijfolie
- teentjes knoflook
- rundsstoofvlees
- rode uien
- chillipeper, vers
- stout bier
- vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
- steranijs
- zout
- peper, gemalen