Pompoen-Appelcake met Havervlokken
Deze pompoen-appelcake met havervlokken is een smeuïge traktatie vol herfstige smaken. Door de TM7 gebruik je de vlindermixer om de eieren luchtig te kloppen en verse specerijen te malen. Het resultaat is een heerlijk luchtige cake vol pompoen en appels, ideaal voor een gezellig moment.
Thermomix TM7 Voordelen
- Verse kaneel en nootmuskaat worden in enkele seconden fijn gemalen voor een intense smaak in je pompoenbeslag.
- De vlindermixer klopt de eieren met bruine suiker tot een luchtige en schuimige basis zonder handmatige inspanning.
- Terwijl het apparaat de havervlokken en pompoen tot een glad beslag mengt, bereidt u ondertussen de bakvorm voor.
Ingrediënten
- pompoen
- appels (alle soorten)
- havervlokken
- rozijnen
- kaneel, gemalen
- nootmuskaat, gemalen
- kruidnagel, gemalen
- bruine suiker
- eieren
- olie