Rudolphs Mocktail
Maak deze feestelijke Rudolphs Mocktail met verse veenbessensiroop in uw Thermomix TM7. De machine mixt en kookt de ingrediënten tot een perfecte basis en koelt deze snel af voor een verfrissend drankje, ideaal voor feestelijke gelegenheden.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 mixt de veenbessen-siroop tot een zijdezachte basis voor uw mocktail. [Multi-Function]
- Handenvrij koken van veenbessen en suiker voor een rijke, zoete mocktail siroop. [Hands-Free]
- Met Thermomix koelt u de verse siroop snel af voor een perfect gekoelde mocktail. [Time Savings]
Ingrediënten
- verse veenbessen
- suiker
- water
- marshmallows
- kruidnagels
- verse rozemarijn
- verse veenbessen
- ijsblokjes
- ginger ale (softdrank met gember smaak)
Bereidingswijze
- Plaats de veenbessen, suiker en water in de mengbeker en, met het kookmandje in plaats van de maatbeker op het mengbeker deksel, kook 10 min/100°C/snelheid 2. Giet door een fijne zeef in een kom en zet opzij om af te koelen (zie tip). Ondertussen, maak de versieringen.
- Wanneer de siroop is afgekoeld en klaar om op te dienen, plaats dan ijs in de mengbeker en crush 10 sec/snelheid 10. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
- Voeg de opzij gezette gekoelde siroop toe en meng 10 sec/snelheid 4.
- Voeg 700 g ginger ale toe en meng voorzichtig met de spatel. Verdeel over de cocktail glazen en vul aan met de resterende 300 g ginger ale.