Sticky five spice kippenvleugeltjes
Sticky five spice kippenvleugeltjes zijn malse kippenvleugels in een kleverige glaze van sojasaus, oestersaus, gember en knoflook. De Thermomix mengt en kookt de marinade tot een zijdezachte saus met exacte temperatuurbeheersing. Een smaakvol Aziatisch hoofdgerecht dat zonder constante aandacht slaagt.
Thermomix TM7 Voordelen
- De mengfunctie van TM7 brengt sojasaus, oestersaus en sesamolie in seconden tot een gladde, egaal gebonden marinade voor de kippenvleugels. [Multi-Function]
- Automatische temperatuurregeling kookt de kleverige gember-knoflookglaze zachtjes mee zonder dat de suiker aanbrandt, voor een zijdezachte saus. [Temperature Control]
- In enkele seconden hakt de TM7 verse gember en teentjes knoflook fijn, zodat de aroma's zich volledig in de marinade vrijzetten. [Multi-Function]
- Rechtstreeks op de mengbeker weegt u de kippenvleugels af, wat rommelige extra kommetjes en verlies van marinade volledig uitsluit. [Built-in Scale]
- Cookidoo gidst u door elke fase van dit kippenvleugelrecept, van marinade tot kleverige finishing, voor een consistent geslaagd resultaat. [Multi-Function]
Ingrediënten
- kippenvleugels
- gember, vers wortel
- teentjes knoflook
- sesamolie
- citroensap
- Shaoxing rijstwijn
- sojasaus
- suiker
- oestersaus
- ketchup