Suikerglazuur
Maak perfect suikerglazuur met suiker, eiwit en citroensap in uw Thermomix TM7. De gecontroleerde karamellisatiefunctie zorgt voor een gladde, glanzende consistentie zonder klontjes, ideaal voor het versieren van gebak.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precieze temperatuurregeling karamelleert suiker tot gouden perfectie zonder aanbranden of verkleuring. [Temperature Control]
- Met de vlindermixer klopt TM7 eiwit tot luchtige pieken voor een lichte glazuurstructuur. [Multi-Function]
- De multifunctionele TM7 maalt suiker tot poeder en bereidt vervolgens het glazuur in één apparaat. [Multi-Function]
Ingrediënten
- suiker
- eiwit
- citroensap