Taco's met Groenten en Kidneybonen
Maak heerlijke vegetarische taco's met kidneybonen en verse groenten in uw Thermomix TM7. Het apparaat hakt, raspert en mixt de ingrediënten moeiteloos tot een smaakvolle vulling. De precieze temperatuurregeling zorgt voor perfect gegaarde groenten, terwijl u de Gruyère kaas gelijkmatig verspreidt. Een kleurrijke en voedzale maaltijd, snel en eenvoudig op tafel.
Thermomix TM7 Voordelen
- Dankzij de multifunctionaliteit mixt TM7 kidneybonen met tomatenpuree tot een heerlijk egale taco vulling. [Multi-Function]
- De Thermomix kookt het groentemengsel met wortelen en courgettes handenvrij, voor een consistente gaarheid en smaak. [Hands-Free]
- Bespaar tijd met het hakken van uien: de TM7 creëert een perfecte snit in enkele seconden. [Time Savings]
Ingrediënten
- pruimtomaten
- wortelen
- courgettes
- Gruyère kaas
- uien
- kidneybonen, uit blik
- water
- groentebouillonpasta
- tomatenpuree
- cayennepeper, gemalen
Bereidingswijze
- Plaats een grote kom op het deksel van de mengbeker en weeg hierin de pruimtomaten, wortelen, courgettes en Gruyèrekaas af. Zet de kom opzij.
- Plaats de as en het mandje van de Thermomix cutter en plaats de snijschijf met zijde 2 (raspen) naar boven. Plaats het deksel van de cutter en plaats de Gruyèrekaas in het brede deel van de invoer. Plaats de drukker en start Raspen / Dik. Breng de geraspte kaas over in een kom en zet opzij.
- Plaats het cuttermandje en de schijf terug op de as met kant 2 (raspen) naar boven. Plaats het deksel van de cutter en steek de courgettes in het brede deel van de invoer. Plaats de drukker en start Raspen / Dik. Breng de geraspte courgettes over in een kom en zet opzij.
- Plaats het cuttermandje en de schijf terug op de schacht met kant 2 (raspen) naar boven. Plaats het deksel van de cutter en steek de wortelen in het brede deel van de invoer. Plaats de drukker en start Raspen / Dik. Breng de geraspte wortelen in een kom en zet opzij.
- Plaats het cuttermandje en de schijf terug op de schacht met kant 1 (snijden) naar boven. Plaats het deksel van de cutter, steek hele tomaten verticaal, één voor één, in het brede deel van de invoer en plaats de drukker. Start Snijden / Dik terwijl u de drukker zachtjes naar beneden drukt. Druk op de selectieknop om te stoppen als de invoer leeg is. Herhaal dit met de resterende tomaten. Breng de gesneden tomaten over in een kom en zet opzij. Verwijder de Thermomix cutter en schacht en zet opzij.