Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt
Deze toast champignon met miso en tahini yogurt combineert aardse shiitake met een romige plantaardige saus. De TM7 mixt tahin, yoghurt en zijden tofu in enkele seconden tot een zijdezachte basis, ideaal voor een smaakvolle belegde toast. Perfect als vegetarisch tussendoortje of lichte lunch met rijke Aziatische umami-tonen en knapperige textuur.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met TM7 mixt u tahin, yoghurt en zijden tofu in enkele seconden tot een zijdezachte saus zonder klontjes. [Multi-Function]
- Automatische temperatuurregeling zorgt ervoor dat de shiitake gelijkmatig gaart zonder aanbranden voor een diepe umami smaak. [Temperature Control]
- De Thermomix roert de romige miso-yoghurt basis handenvrij terwijl u ondertussen de brood sneetjes roostert. [Hands-Free]
Ingrediënten
- zijden tofu
- volle yoghurt
- tahin
- honing
- azijn
- zout
- knoflookpoeder
- zwarte peper, gemalen
- water
- shiitake, vers