Tonijnkroketten
Maak heerlijke, zelfgemaakte tonijnkroketten met uw Thermomix TM7. Dit recept combineert tonijn en aardappelen tot een verrassend bijgerecht. De TM7 mengt en kookt de ingrediënten moeiteloos tot een perfecte consistentie, terwijl de ingebouwde weegschaal zorgt voor nauwkeurige porties. Een gezond en smaakvol alternatief voor de klassieke kroket.
Thermomix TM7 Voordelen
- De aardappelen voor de kroketten koken in TM7 is sneller dan traditioneel, wat u kostbare tijd bespaart. [Time Savings]
- Met TM7 mixt u de tonijn tot een egale massa, terwijl u de amaranth coating voorbereidt. [Multi-Function]
- Precieze controle hakt de peterselie in enkele seconden fijn voor een intense smaakbeleving. [Precision Control]
Ingrediënten
- verse peterselie
- aardappelen
- water
- grof zout
- boter
- tonijn, uit blik
- vers gemalen zwarte peper
- fijn zout
- eieren
- amaranth
Bereidingswijze
- Plaats de peterselie in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 5. Doe over in een kom en zet opzij.
- Plaats de aardappelen, water en zout in de mengbeker en kook 30 min/120°C//snelheid .
- Zeef het water met behulp van het kookmandje en de spatel. Breng de aardappelen over in een kom en zet opzij.
- Plaats de vlinder in positie. Plaats de boter in de mengbeker en smelt 3 min/60°C/snelheid 3.
- Voeg de opzij gezette gekookte aardappelen, de tonijn, de opzij gezette gehakte peterselie, peper en zout toe en meng 20 sec/snelheid 3.5.