Veelzijdige gladde soep
Deze veelzijdige gladde soep met gemengde groenten is een waar genot. De Thermomix zorgt voor een perfecte textuur door het krachtige mengen, wat resulteert in een zijdezachte soep. Van het fijnhakken van de groenten tot het uiteindelijk mixen, alles gebeurt in één apparaat. Ideaal voor een snelle en gezonde maaltijd.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precieze temperatuurregeling sauteert de gemengde groenten perfect gaar in de Thermomix, zonder aanbranden.
- De multifunctionele Thermomix mixt de soep met water en bouillon tot een zijdezachte textuur.
- Bespaar tijd met het fijnhakken van gemengde groenten in slechts enkele seconden in de TM7.
Ingrediënten
- extra vergine olijfolie
- gemengde groenten
- groenten, gemengd
- water
- groentebouillonpasta, huisgemaakt
- zout
Bereidingswijze
- Plaats olijfolie en gemengde groenten om te sauteren in de mengbeker en sauteer Hoge temp. .
- Voeg de gemengde groenten voor de soep toe en hak 5 sec/snelheid 4.
- Voeg water, groentebouillonpasta en zout toe en kook 25 min/100°C/snelheid 2. Start Blenden /1 min 30 sec. Serveer heet.