Alcohol-free Berry Mojito
Ein erfrischender, alkoholfreier Beeren-Mojito gemixt mit frischen Beeren, Minze, Zitrone und Eis. Der Thermomix TM7 mixt die Früchte in Sekunden zu einer samtigen Textur, während die integrierte Präzision für ausgewogene Süße sorgt. Ideal als sommerliches Getränk für Gartenpartys oder als durstlöschender Snack für die ganze Familie.
Über dieses Rezept
Der alkoholfreie Beeren-Mojito im Thermomix TM7 ist das perfekte Rezept für alle,die an warmen Sommertagen einen fruchtig-frischen Durstlöscher ohne Alkohol suchen. Frische gemischte Beeren geben diesem Getränk ihre kräftige Farbe und ihr süß-säuerliches Aroma,während Minze und Zitrone für die klassische Mojito-Frische sorgen. Der Alleskönner mixt die zarten Beeren mühelos zu einer glatten,seidigen Textur – ganz ohne Stückchen oder manuelles Pürieren mit dem Stabmixer. Besonders praktisch:Der TM7 zerkleinert das Eis direkt mit, sodass der Drink schön gekühlt serviert werden kann. Ob als Welcome-Drink bei der Gartenparty,als gesunder Snack am Nachmittag oder als festliches Getränk für Silvester ohne Alkohol – dieses Rezept gelingt immer. Wer Rezepte für kinderfreundliche Getränke im Thermomix sucht,wird diesen Beeren-Mojito lieben,denn er kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus.
Zubereitungstipps
- Geben Sie die Minze erst kurz vor dem Mixen in den Mixtopf, damit die ätherischen Öle erhalten bleiben und das Aroma intensiv frisch wirkt. Für einen stärkeren Minzgeschmack können Sie einige Blätter beiseitelegen und als Dekoration ans Glas geben.
- Verwenden Sie tiefgekühlte Beeren,wenn keine frischen verfügbar sind – sie machen den Mojito zusätzlich kühler und sorgen für eine schön kräftige rote Farbe. Lassen Sie sie kurz antauen,damit der Zucker sich besser auflöst.
- Für ein besonders festliches Servieren die Gläser vorher mit Zuckerrand versehen und mit ganzen Beeren sowie einem Minzzweig dekorieren. Kinder können beim Anrichten helfen und ihre eigene Beerenmischung zusammenstellen.
Varianten dieses Rezepts
- Winterliche Variante:Ersetzen Sie die gemischten Beeren durch tiefgekühlte Waldbeeren und fügen Sie einen Spritz Orangensaft hinzu. So entsteht ein weihnachtlich anmutender alkoholfreier Punsch,der auch warm als Winter-Mojito serviert werden kann.
- Zitrus-Kick-Variante:Statt Zitrone können Sie Limette verwenden – das verleiht dem Getränk den klassisch-karibischen Mojito-Charakter. Für eine elegante Partyversion geben Sie das Gemisch vor dem Servieren in ein großes Glasgefäß mit Minzzweigen und Beeren als Eye-Catcher.
Thermomix TM7 Vorteile
- Beeren wiegen ohne Küchenwaage:Der TM7 zeigt das Gewicht direkt im Mixtopf an, sodass die Fruchtmenge für den Mojito exakt stimmt und der Geschmack ausgewogen bleibt. [Built-in Scale]
- Frische Minze hackt der Thermomix in Sekunden fein, wodurch die ätherischen Öle freigesetzt werden und das Getränk intensiv nach Minze duftet. [Multi-Function]
- Zucker mahlen zu Puderzucker gelingt im TM7 besonders fein, dadurch löst er sich im kalten Wasser vollständig auf ohne zu krischen. [Multi-Function]
- Mit TM7 mixen Sie Beeren, Eis und Wasser zu einer samtig-glatten Konsistenz – schneller als jedes manuelle Pürieren und ohne Stückchen. [Time Savings]
- Die Kühlung des Thermomix TM7 hält den fertigen Mojito angenehm kalt, ideal für ein perfekt gekühltes Erlebnis an heißen Tagen. [Multi-Function]
Zutaten
- berries, mixed, fresh
- lemons
- water
- mint, fresh
- sugar
- ice cubes