Chili con Crema
Entdecken Sie ein cremiges Chili con Crema, zubereitet im Thermomix TM7. Diese moderne Eintopf-Variante vereint die Würze von Kidneybohnen und Mais mit samtiger Sahne. Dank der präzisen Temperaturkontrolle garen die Zutaten perfekt, während Sie sich um andere Dinge kümmern können. Ein schnelles und zugleich luxuriöses Essen für jeden Tag, das direkt aus dem Mixtopf serviert wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Temperaturkontrolle - Der Thermomix dünstet die Zutaten bei präziser Wärmezufuhr, ohne Anbrennen für ein optimales Aroma. [Precision Control]
- Freihändiges Kochen - Während das Tomatenmark sanft gart, haben Sie Zeit für andere Vorbereitungen im Kochprozess. [Time Savings]
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Ihre selbstgemachte Gewürzpaste oder die Sahne direkt im Mixtopf ab. [Precision Control]
Ingrediënten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Chilischote
- Öl
- Rinderhackfleisch
- Tomatenmark
- Sahne
- Wasser
- Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
- Mais
Bereidingswijze
- Öl zugeben und ohne Messbecher 6 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
- Hackfleisch zugeben, mit dem Spatel etwas auflockern und 6 Min./120°C//Stufe dünsten.
- Tomatenmark, Sahne, Wasser, Gewürzpaste, Mais, Paprika, Salz, Pfeffer und Nelkenpulver zugeben und 20 Min./100°C//Stufe garen.
- Kidneybohnen zugeben, 3 Min./100°C//Stufe erwärmen, Chili con Crema abschmecken, auf 4 Teller verteilen und z.B. mit Brot servieren.