Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf
Dieser herzhafte Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf ist die perfekte Kombination aus würziger Wurst, salzigem Käse und frischem Gemüse. Die Thermomix TM7 erleichtert die Zubereitung enorm, indem sie Zwiebeln fein hackt und alle Zutaten mühelos zu einer cremigen Masse vermischt. Ein reichhaltiges und wärmendes Gericht, das schnell im Mixtopf zusammengestellt und dann im Ofen gebacken wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Hacken - Die TM7 hackt Zwiebeln für den Auflauf fein und gleichmäßig in wenigen Sekunden, ganz ohne Tränen. [Precision Control]
- Würziges Confitieren - Mit der Confit-Funktion wird die Chorizo bei niedriger Temperatur zart und entfaltet ein tiefes Aroma. [Multi-Function]
- Händefrei Mischen - Während der Rosenkohl gart, mischt die Maschine Sahne und Feta automatisch zu einer cremigen Auflauf-Soße. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Chorizo
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Rosenkohl
- Tomatenmark
- stückige Tomaten
- Sahne
- Zucker
- Thymian