Italienisches Oliven-Gebäck (Taralli)
Diese italienischen Taralli sind ein knuspriges Oliven-Gebäck aus einem einfachen Hefeteig mit Hartweizenmehl und Weißwein. Der Thermomix übernimmt das mühevolle Kneten des Teigs, sodass Sie im Handumdrehen authentische mediterrane Snacks für jeden Anlass zaubern können.
Thermomix TM7 Voordelen
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Hartweizenmehl und Pizzamehl für den perfekten Teig exakt ab.
- Freihändiges Kneten - TM7 verarbeitet Hartweizenmehl und Olivenöl zu einem glatten Teig, während Sie frei sind.
- Präzise Steuerung - Die TM7 kontrolliert Geschwindigkeit und Zeit, um den Hefeteig gleichmäßig zu kneten.
Ingrediënten
- frische Hefe
- Weißwein, trocken
- Hartweizenmehl
- Pizzamehl Type 00
- Olivenöl
- Salz