Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
Dieser leichte Joghurt-Mousse mit einem fruchtigen Apfel-Birnen-Kompott ist der perfekte Nachtisch. Der Thermomix TM7 übernimmt das Aufschlagen der Sahne für eine luftige Textur und kocht das Kompott ganz gleichmäßig, während Sie die Mandeln für das Topping vorbereiten. Ein einfaches und elegantes Dessert für jeden Anlass.
Thermomix TM7 Voordelen
- Perfektes Aufschlagen - Mit dem Schmetterlingsaufsatz schlägt der TM7 die Sahne zu stabilen Spitzen für eine wunderbar luftige Joghurt-Mousse. [Multi-Function]
- Aromatisches Mahlen - Im Thermomix werden die Mandeln sekundenschnell zu einem feinen Pulver für das perfekte Topping auf der Mousse gemahlen. [Time Savings]
- Intelligentes Kühlen - Die TM7-Kühlfunktion bringt das warme Kompott schnell auf die richtige Temperatur für eine stabile Mousse-Textur. [Time Savings]
Ingrediënten
- weiße Gelatine
- Wasser
- Zucker
- Vanilleschote
- Zitrone
- Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Joghurt, 3,5% Fett
- Mandeln
- Äpfel
- Birnen