Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Genießen Sie einen cremigen Keto Cheesecake, der ohne Zucker auskommt und perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung ist. Der Thermomix TM7 verarbeitet den Mandel-Kokos-Boden mühelos und schlägt die schwere Sahne mit dem Schmetterlingsbesen luftig auf. So gelingt dieser elegante Nachtisch mit perfekter Textur und minimalem Aufwand direkt in einem Gerät.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Der Thermomix mahlt Mandelsplitter und Kokosflocken fein für eine perfekt gleichmäßige Basis des Keto Cheesecakes. [Precision Control]
  • Händefrei Aufschlagen - Der Schmetterlingsbesen schlägt die schwere Sahne luftig auf, während Sie die Cremekäse-Mischung für den Belag vorbereiten. [Multi-Function]
  • Automatische Kühlung - Die TM7-Kühlfunktion bringt die heiße Cheesecake-Masse schnell auf die ideale Temperatur für eine perfekte Konsistenz. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 420 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • butter, unsalted
  • butter, unsalted
  • almond, slivered
  • coconut, shredded, unsweetened
  • cream cheese
  • heavy cream, 35% fat
  • vanilla extract, natural
  • monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute
  • egg, large (65-70 g)
  • egg yolks