Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce
Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce sind ein herzhaftes Hauptgericht. Im Thermomix werden die frischen Kräuter für maximales Aroma gemahlen und die Sauce perfekt emulgiert. Das Ergebnis sind saftige Knödel und eine samtig-cremige Sauce, die auf jedem Tisch beeindruckt und einfach zuzubereiten ist.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Mahlen Sie frische Kräuter im TM7 sekundenschnell zu einem aromatischen Pulver für maximale Würzkraft. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät brät den Speck an und emulgiert die Gorgonzola-Sauce zu einer perfekt gebundenen, cremigen Konsistenz. [Multi-Function]
- Freihändiges Kochen - Der TM7 mixt die Sauce samtig, während Sie die Kräuter-Knödel in Ruhe formen und vorbereiten. [Multi-Function]
Ingrediënten
- frische Kräuter, gemischt
- getrocknete Tomaten, in Öl
- Knoblauchzehe
- Milch
- Butter
- Hefe
- Zucker
- Mehl
- Ei
- Salz