Leberkäse Pizza Style

Leberkäse Pizza Style

Entdecken Sie Leberkäse mit einer modernen Pizza-Note. Die Thermomix TM7 macht das Fleisch durch präzise Niedertemperaturtechniken wie Confitieren unglaublich zart und saftig, direkt in Ihrer Küche.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Konfitieren - Die TM7 konfitiert das Schweinefleisch bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zarte Ergebnisse wie aus dem Bistro. [Multi-Function]
  • Präzisionsgaren - Mit Sous-vide gart der Thermomix den Leberkäse punktgenau für maximale Saftigkeit und intensiven Geschmack. [Precision Control]
  • Multitasking - Im Mixtopf werden Zwiebeln und Speck fein gewürzt und mit dem Fleisch zu einer gleichmäßigen Masse verarbeitet. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Schweinefleisch, sehnenfrei
  • fetter Speck
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Pökelsalz
  • weißer Pfeffer, gemahlen
  • Pizzagewürz
  • Paprika edelsüß
  • Eier
  • Mehl