Leberkäse Pizza Style
Entdecken Sie Leberkäse mit einer modernen Pizza-Note. Die Thermomix TM7 macht das Fleisch durch präzise Niedertemperaturtechniken wie Confitieren unglaublich zart und saftig, direkt in Ihrer Küche.
Thermomix TM7 Vorteile
- Konfitieren - Die TM7 konfitiert das Schweinefleisch bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zarte Ergebnisse wie aus dem Bistro. [Multi-Function]
- Präzisionsgaren - Mit Sous-vide gart der Thermomix den Leberkäse punktgenau für maximale Saftigkeit und intensiven Geschmack. [Precision Control]
- Multitasking - Im Mixtopf werden Zwiebeln und Speck fein gewürzt und mit dem Fleisch zu einer gleichmäßigen Masse verarbeitet. [Multi-Function]
Zutaten
- Schweinefleisch, sehnenfrei
- fetter Speck
- Butter
- Zwiebeln
- Pökelsalz
- weißer Pfeffer, gemahlen
- Pizzagewürz
- Paprika edelsüß
- Eier
- Mehl