Mangold-Gnocchi-Salat

Name: Mangold-Gnocchi-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Mangold; Gnocchi; Gemüsefond; Knoblauchzehe; rote Chilischote, frisch; Cherry-Tomaten; Öl; Zwiebeln; Salz; Pfeffer

Dieser raffinierte Mangold-Gnocchi-Salat verbindet zarte Gnocchi mit aromatisch konfiertem Mangold. Der Thermomix TM7 übernimmt das präzise Hacken von Zwiebeln und Knoblauch sowie das schonende Konfitieren des Gemüses bei niedriger Temperatur. So entsteht ein beeindruckend vielschichtiger Salat mit minimalem Aufwand, der perfekt für eine leichte Hauptmahlzeit ist.

Thermomix TM7 Voordelen

Schnelles Hacken - Der Thermomix hackt Zwiebeln und Knoblauch in wenigen Sekunden zur idealen Würfelgröße ohne Tränen. [Time Savings]
Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie den Mangold bei niedriger Temperatur für eine zarte Konsistenz wie im Restaurant. [Precision Control]
Multifunktionalität - Ein Gerät mixt die Dressing-Zutaten und vermischt anschließend den kompletten Salat direkt im Mixtopf. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

Mangold
Gnocchi
Gemüsefond
Knoblauchzehe
rote Chilischote, frisch
Cherry-Tomaten
Öl
Zwiebeln
Salz
Pfeffer