Möhrensauce

Möhrensauce

Diese cremige Möhrensauce wird im Thermomix TM7 perfekt zubereitet. Dank der Emulgierfunktion entsteht eine stabile Mischung aus Sahne und Ölen, während die Mahlfunktion für frisches Kurkuma-Aroma sorgt. Ein idealer Begleiter, der mühelos gelingt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Der Thermomix emulgiert Sahne und Rapsöl zu einer stabilen, cremigen Möhrensauce ohne Trennung.
  • Integrierte Präzision - Mahlen Sie frischen Kurkuma im Mixtopf für maximales Aroma und eine leuchtende Farbe in Ihrer Soße.
  • Händefrei Kochen - Die TM7 kocht die Möhren und püriert die Sauce, während Sie den Rest des Essens vorbereiten.
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Möhren
  • Rapsöl
  • Sahne
  • Wasser
  • Kurkuma, gemahlen
  • Pfeffer
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht