New York Cheesecake mit Kirschtopping
Dieser klassische New York Cheesecake mit Kirschtopping gelingt im Thermomix TM7 mühelos. Der Boden aus Mehl und Butter wird perfekt geknetet, während die luftige Füllung aus Eiern und Frischkäse durch die präzise Kloppfunktion stabilisiert. Ein Dessert, das durch seine samtige Textur und fruchtige Note begeistert und Ihre Gäste beeindrucken wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Kneten - Die TM7 verarbeitet Mehl und Butter mühelos zu einem perfekten Mürbeteig für die Cheesecake-Basis. [Precision Control]
- Luftig Aufschlagen - Mit TM7 kloppen Sie Eier für eine besonders stabile und cremige Cheesecake-Füllung mit minimalem Aufwand. [Multi-Function]
- Schritt-für-Schritt-Anleitung - Cookidoo führt Sie sicher durch jeden Zubereitungsschritt, von der Teigbereitung bis zum Kirschtopping. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- Butter
- Mehl
- Eier
- Salz
- Zucker
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Zitrone
- Speisestärke
- Backpulver
- Frischkäse