Pizza mit Lachs
Entdecken Sie eine raffinierte Pizza mit Lachs, zubereitet im Thermomix TM7. Der Teig aus Dinkelmehl wird händefrei geknetet, während der Lachs durch die Confijten-Funktion eine außergewöhnliche Saftigkeit erhält. Perfekt für ein leichtes Abendessen mit Restaurant-Qualität, direkt aus Ihrer Küche. Cherry Tomaten und Mozzarella runden den Gaumen ab.
Thermomix TM7 Voordelen
- Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Dinkelmehlteig zur idealen Konsistenz, während Sie den Beläge vorbereiten.
- Präzise Kontrolle - Confijten Sie den Lachs bei niedriger Temperatur für zarte, saftige Ergebnisse wie in einem Bistro.
- Multifunktionalität - Ein Gerät bereitet den Pizzateig und gart den Lachs Sous-vide für perfekte Garung und maximale Saftigkeit.
Ingrediënten
- natives Olivenöl
- Wasser
- Zucker
- Hefe
- Dinkelmehl
- Salz
- Mozzarella
- Cherry-Tomaten
- Knoblauchzehen
- Basilikum