Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
Dieses Rezept für Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln profitiert von fortschrittlichen TM7-Funktionen wie Sous-vide und Confijten. Das Rinderfilet wird dabei außergewöhnlich zart und saftig, während eine frische Süß-sauer-Soße mit selbstgemahlenen Gewürzen für ein intensives Aroma sorgt. Ein schnelles und beeindruckendes asiatisches Gericht für den Alltag.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die Sous-vide-Funktion gart das Rinderfilet auf exakter Temperatur für perfekte Gaarheit und maximale Sappigkeit. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Mahlen Sie frische Gewürze direkt im Mixtopf für eine intensiv schmeckende Süß-sauer-Soße ohne zusätzlichen Aufwand. [Multi-Function]
- Freihändiges Kochen - Konfitieren Sie das Rindfleisch bei niedriger Temperatur, während Sie Gemüse vorbereiten, für ein zartes Ergebnis wie im Restaurant. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Knoblauchzehen
- Zwiebel
- Öl
- Rinderfilet
- Erbsen, TK
- Paprika, gemischt
- Champignons
- Wasser
- Sojasauce
- Ketchup