Schokoladenmousse
Diese Schokoladenmousse ist ein eleganter und luftiger Nachtisch, der durch die Kombination von Zartbitterschokolade und geschlagener Sahne begeistert. Dank der TM7-Funktionen wird die Schokolade sanft geschmolzen und die Sahne perfekt steif geschlagen, was eine samtige Konsistenz mit minimalem Aufwand garantiert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Temperaturkontrolle - Die TM7 schmilzt die Zartbitterschokolade sanft, sodass sie perfekt geschmolzen wird und ohne Anbrennen gelingt. [Precision Control]
- Händefrei Kochen - Mit TM7 schlägt die Maschine die Sahne mit dem Flatterbesen zu steifen Spitzen, während Sie andere Zutaten vorbereiten. [Multi-Function]
- Automatisches Kochen - Der Zucker wird in wenigen Minuten karamellisiert, was dem Thermomix Dessert eine tiefere, reichere Geschmacksnote verleiht. [Time Savings]
Ingrediënten
- Zucker
- Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
- Sahne
- Eier
- Salz