Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
Entdecken Sie dieses raffinierte Hauptgericht mit zartem Schweinefilet, aromatischem Fenchelgemüse und nussigem Champignonweizen. Die Confijten-Funktion der TM7 gart das Fleisch perfekt auf niedriger Temperatur, wodurch es außergewöhnlich saftig wird. Ein einziges Gerät übernimmt das Anschwitzen, Schmoren und Kochen für ein beeindruckendes Ergebnis mit minimalem Aufwand.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 confijiert das Schweinefilet bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zarte und saftige Ergebnisse wie vom Fachmann. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät brät Zwiebeln an, schmort das Fenchelgemüse und kocht den Champignonweizen ganz ohne Gefäßwechsel. [Multi-Function]
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie sicher durch jeden Schritt, vom Vorbereiten des Gemüses bis zum perfekten Garpunkt des Fleisches. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- Zwiebel
- Olivenöl
- Wasser
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Fenchelknollen
- Kräutersalz
- Estragon
- Schweinefilet
- Paprika edelsüß
- Champignons