Steamed Pork Patty
Diese gedämpften Fleischbällchen aus zartem Schweinehackfleisch werden im Thermomix TM7 durch schonende Gartechniken perfekt zubereitet. Die Kombination aus würziger Austernsauce und knackigem Tung Choy verleiht den Frikadellen eine authentische asiatische Note. Ein saftiges und aromatisches Gericht, das mühelos gelingt und die ganze Familie begeistert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie das Hackfleisch im Mixtopf bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich saftige und zarte Frikadellen. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Mahlen Sie frischen Pfeffer direkt im Gerät für ein intensiveres Aroma, bevor Sie die Fleischmasse vorbereiten. [Multi-Function]
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie sicher durch jeden Zubereitungsschritt für perfekte asiatische Fleischbällchen ganz einfach zu Hause. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- minced pork
- sugar
- cornflour (starch)
- oyster sauce
- white pepper powder
- chicken stock powder
- pickled cabbages (tung choy)
- water
- spring onion