Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung

Diese raffinierten Tomatenröllchen mit einer cremigen Basilikum-Frischkäse-Füllung sind die perfekte Vorspeise. Der Thermomix TM7 konfitiert die getrockneten Tomaten für intensives Aroma, mahlt das Basilikum für maximale Frische und knetet den Teig ganz allein. So gelingt dieses elegante Fingerfood im Handumdrehen und beeindruckt Ihre Gäste mit professionellem Geschmack.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie die getrockneten Tomaten bei niedriger Temperatur für eine zarte, geschmacksintensive Füllung. [Precision Control]
  • Multifunktionalität - Mahlen Sie frisches Basilikum direkt im Mixtopf für maximale Aromen in der Frischkäse-Creme. [Multi-Function]
  • Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Teig zu einer glatten Masse, während Sie die Füllung zubereiten. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 15

Ingrediënten

  • getrocknete Tomaten, in Öl
  • Tomatenmark
  • Mehl
  • Milch
  • Eier
  • Salz
  • Backpulver
  • Basilikum
  • Knoblauchzehe (optional)
  • Frischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht