Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Diese Tortilla mit Oliven-Tapenade vereint herzhaften Teig und eine kräftige Paste aus Kalamata-Oliven, Kapern und getrockneten Tomaten. Der Thermomix sorgt für eine ideale Konsistenz, indem er die Zutaten präzise zerkleinert und die Aromen perfekt ausbalanciert. Ein hervorragendes Rezept für die mediterrane Küche, das als Snack glänzt und dank TM7 stressfrei zubereitet wird.

Thermomix TM7 Vorteile

  • Zerkleinern ohne Mühe - Der TM7 zerkleinert Kalamata-Oliven und Kapern in Sekunden zu einer einheitlichen, würzigen Paste. [Multi-Function]
  • Präzises Abwiegen - Die eingebaute Waage des Thermomix erfasst Olivenöl und dunklen Balsamico exakt auf den Tropfen für ein optimales Aroma. [Precision Control]
  • Niedertemperatur-Garen - Durch das sanfte Confitieren im TM7 werden die roten Zwiebeln extrem weich und entfalten eine natürliche Süße. [Multi-Function]
🕐 Vorbereitung: 17 min ⏱️ Gesamt: 35 min 🍽️ Portionen: 4

Zutaten

  • Kalamata Oliven, entsteint
  • Oliven, grün, entsteint
  • getrocknete Tomaten
  • Kapern, eingelegt
  • Basilikum
  • Paprika de la Vera
  • Balsamico, dunkel
  • Parmesan
  • Olivenöl
  • rote Zwiebeln