Vegan Bolognese
Diese vegane Bolognese ist eine herzhafte, pflanzliche Alternative zur klassischen Fleischsoße. Zubereitet im Thermomix TM7, werden Kidneybohnen und Gemüse fein gehackt und sanft zu einer reichhaltigen Soße gekocht. Eine cremige Note erhalten die Nudeln durch Cashewkerne, die direkt im Mixtopf verarbeitet werden. Perfekt für ein schnelles und nahrhaftes italienisches Abendessen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Zeitersparnis - Der Thermomix hackt Karotten und Sellerie in Sekunden zur perfekten Basis für Ihre vegane Bolognese. [Time Savings]
- Präzise Kontrolle - Die automatische Temperaturregelung lässt die Soße sanft köcheln und verhindert Anbrennen während der Garzeit. [Precision Control]
- Händefrei Kochen - Während die Bolognese gart, rührt der TM7 die Bohnen und verbindet die Soße perfekt gleichmäßig. [Multi-Function]
Ingrediënten
- cashew nut, raw
- nutritional yeast
- garlic powder
- salt
- kidney bean, canned
- olive oil
- garlic clove
- celery
- carrots
- onion