Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
Dieses vegane Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle ist eine proteinreiche Hauptspeise. Der Thermomix TM7 konfitiert den Seitan zart und suddert die Soße zur perfekten Geschmackstiefe, während Cookidoo den Prozess vereinfacht. Ein gelungenes Gericht, das bistro-ähnliche Qualität direkt nach Hause bringt, ganz ohne ständige Aufsicht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der Thermomix konfitiert den Seitan bei niedriger Temperatur für eine zarte, bistro-ähnliche Textur. [Precision Control]
- Freihändiges Kochen - Während der TM7 das Geschnetzelte sanft suddert, bereiten Sie ohne Aufwand die frischen Spätzle vor. [Multi-Function]
- Multifunktionalität - TM7 emulgiert Sojasauce und Brühe zu einer homogenen, cremigen Sauce, während das Geschnetzelte gart. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Kichererbsen, aus der Dose
- Salz
- Hefeflocken
- Knoblauchpulver
- Zwiebelpulver
- Sojasauce
- Apfelessig
- Olivenöl
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Wasser