Zitronenreis

Zitronenreis

Dieser aromatische Zitronenreis ist eine frische und würzige Beilage, inspiriert von der indischen Küche. Frisch gemahlene Gewürze und Saft einer ganzen Zitrone verleihen dem Basmati Reis eine einzigartige Tiefe. Die Zubereitung im Thermomix TM7 garantiert durch präzise Temperaturkontrolle ein perfektes Ergebnis bei jedem Mal.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Kreuzkümmelsamen frisch für ein intensives Aroma, das im fertigen Zitronenreis voll zur Geltung kommt. [Precision Control]
  • Temperaturkontrolle - Die präzise Wärmeregulierung brät die Gewürze im Ghee goldbraun an, ohne sie zu verbrennen, für maximalen Geschmack. [Precision Control]
  • Händefreis Kochen - Der Thermomix kocht den Basmati Reis automatisch und sorgt für eine perfekte, lockere Konsistenz, während Sie frei sind. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • grüne Chilischote, frisch
  • Ghee
  • Kreuzkümmelsamen
  • Senfkörner
  • Curryblätter, getrocknet
  • Zimtstange
  • Wasser
  • Salz
  • Kurkuma
  • Basmati-Reis