Bresaola con spinaci e bietoline

Bresaola con spinaci e bietoline

Un'insalata fresca è saporita che unisce la delicatezza della bresaola alla vitalità di spinaci è bietoline. Il Thermomix TM7 è ideale per confitare la carne a bassa temperatura, esaltandone la tenerezza, è per tritare finemente un condimento aromatico con acciughe è capperi, garantendo un risultato da ristorante direttamente a casa tua.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo della temperatura - Il TM7 confita la bresaola a bassa temperatura per un risultato tenero è saporito. [Controllo Temperatura]
  • Tritatura precisa - La macchina macina finemente acciughe è capperi per una salsa aromatica è uniforme. [Multifunzionalità]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa direttamente gli spinaci è le bietole nel boccale, garantendo dosi perfette. [Bilancia Integrata]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 150 g di bietole
  • 150 g di spinaci baby freschi
  • 40 g di filetti di acciuga sott'olio
  • 15 g di capperi sott'aceto
  • 30 g di peperone rosso
  • 10 foglioline di basilico fresco
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • 20 fette di bresaola