Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

I Cantuccini di Prato sono classici biscotti toscani a base di mandorle, resi perfetti dal Thermomix TM7. La macchina macina le mandorle con precisione è impasta l'impasto in modo omogeneo, garantendo biscotti sempre croccanti è fragranti. Una preparazione semplice è senza sforzi per un dolce tradizionale italiano impeccabile.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Macinazione perfetta - Il TM7 trita le mandorle fino a ottenere la grana ideale per cantuccini croccanti è aromatici. [Grinding]. [Multi-Function]
  • Montaggio omogeneo - Il Thermomix monta uova è zucchero con la farfalla, creando una base leggera è spumosa. [Whipping]. [Multi-Function]
  • Pesatura diretta - La bilancia del TM7 pesa farina è zucchero nel boccale, evitando sporco è garantendo precisione. [Integrated Scale]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 70

Ingrediënten

  • 250 g di mandorle
  • 4 uova
  • 320 g di zucchero
  • 320 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)