Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

Scopri i cantuccini salati con pistacchi, pomodori secchi è olive, un twist saporito sul classico. Il Thermomix TM7 è ideale per tritare finemente gli ingredienti è per impastare in modo uniforme, garantendo un risultato perfetto in ogni morso è risparmiando tempo prezioso.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura veloce - Il Thermomix sminuzza pistacchi è olive alla consistenza ideale in pochi secondi, senza fatica. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Controllo temperatura - Il Thermomix confita i pomodori secchi a bassa temperatura per esaltarne il sapore intenso. [Precise Control]. [Precision Control]
  • Impasto uniforme - La funzione miscela impasta farina è formaggi fino a ottenere un compatto è omogeneo. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 30

Ingrediënten

  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 20 g di pecorino
  • 120 g di farina tipo 00
  • 60 g di semola rimacinata di grano duro
  • 4 g di sale
  • 4 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 uovo
  • 30 g di vino bianco
  • 50 g olio extravergine di oliva