Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
Una vellutata è nutriente crema di broccoli, resa unica dal sapore intenso delle mandorle tostate è dalla cremosità dei fagioli cannellini. Il Thermomix TM7 trita le mandorle a vista è cucina a temperatura controllata, mescolando costantemente per una consistenza vellutata senza rischi di bruciature. Una zuppa sana è gustosa in un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mani Libere - Il Thermomix trita l'aglio è gli spinaci mentre tu prepari le mandorle, liberando le tue mani per altre operazioni. [Hands-Free]
- Tutto in uno - Il TM7 macina finemente le mandorle per un sapore intenso è poi cucina la zuppa, il tutto nello stesso bocale. [Multi-Function]
- Bilancia intelligente - La bilancia del TM7 pesa direttamente le mandorle è i broccoli nel bocale, eliminando la necessità di una bilancia esterna. [Integrated Precision]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 400 g di cimette di broccoli
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 200 g di fagioli cannellini in scatola
- 10 g di semi di sesamo
- 80 g di mandorle
- foglie di spinaci baby freschi