Crostata al frutto della passione
Una crostata fragrante con pasta frolla è crema al frutto della passione, dove il Thermomix TM7 caramella lo zucchero è macina la farina mandorle per un dolce perfetto.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cottura senza sorveglianza - Il TM7 caramella lo zucchero con frutto della passione senza bruciature per una crema dorata. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio macina le mandorle è impasta la frolla senza cambiare contenitore. [Multi-Function]
- Precisione integrata - La bilancia pesa esattamente burro è farina per una consistenza perfetta della pasta. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g di zucchero
- 80 g di burro
- 150 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di mandorle
- 1 uovo
- 6 gocce di aroma di mandorla amara
- 1 pizzico di sale
- 200 g di frutto della passione
- 100 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)