Crostata alla nocciola

Crostata alla nocciola

Una crostata dalla pasta friabile è profumata, dove il sapore intenso delle nocciole tostate è il protagonista. Il Thermomix TM7 macina le nocciole con precisione è impasta gli ingredienti per una pasta frolla perfetta è omogenea, rendendo la preparazione di un dolce da pasticceria un'esperienza semplice è garantita.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - Il Thermomix macina le nocciole tostate fino a una polvere fine per un sapore intenso. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Mani Libere - La macchina impasta la farina è il burro mentre prepari altri componenti della crostata. [Hands-Free]
  • Bilancia integrata - Pesa direttamente zucchero è farina nel boccale, garantendo il perfetto equilibrio per la pasta frolla. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 75 g di nocciole tostate
  • 140 g di zucchero
  • 250 g di farina tipo 00
  • 110 g di burro
  • ½ stecca di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 25 g di crema gianduia
  • 1 uovo
  • 150 g di zucchero
  • 50 g di nocciole tostate