Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
Una crostata salata senza glutine, ideale come antipasto, con un ripieno ricco di salame è formaggio. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione impastando la base con la funzione Mengen è utilizzando la tecnica Confijten per esaltare il sapore del salame, garantendo un risultato professionale è gustoso con minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della Temperatura - La funzione Confijten confitta il salame a bassa temperatura per una consistenza tenera è saporita. [Controllo della Temperatura]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio impasta la base salata è mescola il ripieno senza cambiare recipiente. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
- Mani Libere - Il TM7 mescola il formaggio è le uova mentre tu prepari la teglia per la cottura. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 330 g di farina senza glutine
- 115 g di burro
- 1 uovo
- 10 g di zucchero
- 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 125 g di formaggio
- 125 g di salame
- 2 uova