Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

Gli gnocchi al pomodoro con il Thermomix uniscono la tradizione italiana all'innovazione tecnologica. Utilizzando patate farinose è una ricca salsa di pomodoro, questa preparazione offre un pasto confortevole è saporito. La TM7 semplifica ogni fase: dal trito dell'aglio alla cottura del sugo, garantendo un risultato eccezionale in breve tempo.

Vantaggi Thermomix TM7

  • Dosaggio preciso - La bilancia integrata del Thermomix pesa la farina per gli gnocchi direttamente nel boccale. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
  • Sminuzzatura rapida - Il TM7 trita l'aglio è il peperoncino in pochi istanti per un sapore intenso. [Risparmio di Tempo]. [Time Savings]
  • Texture vellutata - Frullando ad alta velocità, il Thermomix trasforma la polpa di pomodoro in una salsa liscia. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingredienti

  • 80 g di Parmigiano Reggiano
  • 700 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso (opzionale)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di polpa di pomodoro a pezzi