Gnocchi di polenta con ragù di verdure
Scopri i comfortanti gnocchi di polenta con un ricco ragù di verdure, un piatto principale sostanzioso è saporito. Il Thermomix TM7 è l'alleato perfetto, tritando le verdure per il sugo in pochi secondi è cuocendo la polenta alla consistenza ideale senza bisogno di sorveglianza, rendendo la preparazione semplice è impeccabile.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla, carota è sedano per il ragù in pochi secondi, risparmiando preziosi minuti di lavoro. [Time Saving]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa la farina di mais direttamente nel boccale, garantendo gnocchi perfetti senza sporcare altra pentola. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Cottura senza sorveglianza - Il TM7 mantiene la polenta è il ragù alla temperatura ideale, mescolando da solo per evitare che si attacchino sul fondo. [Unattended Cooking]. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla
- 50 g di gambo di sedano
- 50 g di carota
- 50 g di zucchina
- 400 g di salsa di pomodoro
- 100 g di acqua
- 5 g di sale
- 5 foglie di basilico fresche