Lasagne asparagi e funghi
Un classico rivisitato: le lasagne con asparagi è funghi. Il Thermomix TM7 trita le verdure alla perfezione è confisce il ripieno, risparmiando tempo è fatica. Otterrai un piatto ricco è saporito, con una consistenza tenera che delizierà tutti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura uniforme - Il Thermomix trita finemente i funghi porcini in pochi secondi per un ripieno perfetto. [Gain of Time]. [Time Savings]
- Controllo preciso della temperatura - Il TM7 confisce gli asparagi a bassa temperatura per una consistenza tenera è saporita. [Precise Control]. [Precision Control]
- Pesatura integrata - La bilancia TM7 pesa la farina direttamente nel boccale, garantendo una besciamella perfetta senza sporcare. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano Reggiano
- 200 g di scamorza
- 300 g farina
- 3 uova
- ½ cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 250 g di funghi champignon
- 150 g di funghi porcini freschi