Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
Un primo piatto audace, le penne integrali risottate uniscono la salsiccia rustica al croccante delle arachidi. Il Thermomix TM7 gestisce la cottura risottata, rosolando è mescolando automaticamente per garantire una pasta al dente è un sapore ricco, ideale per una cena originale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa la salsiccia direttamente nel boccale con precisione al grammo, eliminando la bilancia esterna. [Weighing]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio rosola l'aglio con il rosmarino è cuoce le penne integrali, riducendo le pentole da lavare. [Multi-Function]
- Mani Libere - Il TM7 mescola lentamente le penne integrali mentre assorbono il sapore, garantendo una cottura uniforme senza sorveglianza. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di arachidi tostate salate
- 40 g di albicocche secche denocciolate
- 30 g olio extravergine di oliva
- 230 g di salsiccia fresca
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di vino Porto
- 680 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale