Pere al vino rosso a Cottura Lenta
Un dessert elegante con pere confitate lentamente nel vino rosso, arricchite da spezie aromatiche. La cottura a bassa temperatura del TM7 trasforma le pere in una delizia morbidissima, perfetta come fine pasto sofisticato o dessert speciale per occasioni importanti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cottura Confijten - Il TM7 confita le pere nel vino a bassa temperatura come in un ristorante francese d'elite. [Low-Temperature Cooking]. [Temperature Control]
- Macinazione precisa - La macchina trita finemente le bacche di anice stellato per massimizzare l'aroma intensivo. [Precision Grinding]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - Il Thermomix mantiene costante la cottura lenta senza supervisione per risultati impeccabili. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 750 g di vino rosso
- 100 g di vino Porto
- 250 g di acqua
- 350 g di zucchero
- 2 stecche di cannella
- 2 bacche di anice stellato
- 2 pezzi di scorza di arancia
- 4 pere