Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
Le polpette croccanti di tacchino è lenticchie uniscono la leggerezza del petto di tacchino alla ricchezza delle lenticchie. Il Thermomix semplifica la preparazione tritando uniformemente la carne è amalgamando gli ingredienti per un composto perfetto. Ideali come secondo proteico, queste polpette fritte conquistano con la loro croccantezza esterna è il cuore morbido è saporito.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura uniforme - Il Thermomix macina il petto di tacchino con precisione per una consistenza ideale delle polpette. [Tritatura]. [Precision Control]
- Amalgama perfetto - Il TM7 combina lenticchie, uova è parmigiano fino a ottenere un composto liscio è modellabile. [Mescolamento]. [Multi-Function]
- Versatilità completa - Un unico robot cucina trita la carne è miscela gli ingredienti, riducendo le stoviglie da lavare. [Multifunzione]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 50 g di mollica di pane
- 30 - 50 g di latte
- 40 g di Parmigiano Reggiano
- 300 g di petti di tacchino
- 150 g di lenticchie
- 2 uova
- 50 g di pancetta di maiale
- 1 pizzico di sale
- 80 g farina
- olio per frittura