Ramen giapponese
Un autentico ramen giapponese con pancia di maiale, spinaci baby è noodles. Il Thermomix sfrutta la cottura lenta per cuocere la carne sviluppando sapori profondi, mentre trita aglio è zenzero per un brodo aromatico.
Vantaggi Thermomix TM7
- Cottura lenta - Il Thermomix cuoce la pancia di maiale a bassa temperatura per ottenere una consistenza morbida è succulenta. [Controllo Preciso]. [Precision Control]
- Tritatura efficace - Il TM7 trita aglio è zenzero freschi in pochi secondi rilasciando aromi intensi nel brodo di pollo. [Risparmio di Tempo]. [Time Savings]
- Macinatura rapida - Il Thermomix sminuzza le spezie per il brodo creando una base ricca è vellutata senza sforzo. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
Ingredienti
- 400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
- 3 spicchi di aglio
- 60 g di salsa di soia
- 10 g di olio di sesamo
- 2000 g di acqua
- 375 g di noodles per ramen secchi
- 100 g di spinaci baby freschi
- 750 g di brodo di pollo
- 1 cucchiaino di aceto di riso
- 2 fette di radice fresca di zenzero