Ramen giapponese (TM6)

Name: Ramen giapponese (TM6)
Prep time: 15 min
Total time: 300 min
Yield: 5 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 100 g di salsa di soia; 30 g di sakè; 40 g di zucchero grezzo di canna; 3 uova; 1000 g acqua; 50 g di carota; 50 g di cipolla dorata; 50 g di porro; 2 spicchi di aglio; 15 g di radice fresca di zenzero

Autentico ramen giapponese preparato interamente nel Thermomix TM7. Noodles perfetti, brodo saporito è uova marinate con precisione professionale in un solo apparecchio.

Thermomix TM7 Voordelen

Controllo della temperatura - Il Thermomix mantiene il brodo a temperatura costante per estrarre tutti i sapori. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Cottura a vapore - Il Varoma cuoce i noodles ramen alla perfezione senza scuocere mai. [Cottura Vapore]. [Multi-Function]
Multifunzionalità - Un solo apparecchio prepara il brodo, marina le uova è cuoce i noodles. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 300 min 🍽️ Porties: 5

Ingrediënten

100 g di salsa di soia
30 g di sakè
40 g di zucchero grezzo di canna
3 uova
1000 g acqua
50 g di carota
50 g di cipolla dorata
50 g di porro
2 spicchi di aglio
15 g di radice fresca di zenzero