Risotto limone, pepe e maggiorana

Risotto limone, pepe e maggiorana

Un risotto cremoso è profumato con limone, pepe è maggiorana, preparato facilmente nel Thermomix TM7. La combinazione di agrumi freschi è aromi mediterranei crea un piatto elegante perfetto per una cena speciale ma senza stress.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla è maggiorana in pochi secondi senza lacrime. [Chopping]. [Precision Control]
  • Macinatura fresca - Macina il pepe al momento per massima intensità aromatica nel risotto. [Grinding]. [Multi-Function]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa il riso con precisione al grammo per cottura perfetta. [Weighing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 50 g di cipolla
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 320 g di riso per risotto
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di crescenza
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 mazzetto di maggiorana fresca
  • 1 limone