Salsa di peperoni in conserva

Salsa di peperoni in conserva

Una salsa ricca è saporita preparata con peperoni freschi, cipolle è acciughe sott'olio. Il Thermomix trita finemente le verdure è crea un'emulsione perfetta con l'olio extravergine, trasformando ingredienti semplici in una conserva gourmet ideale per arricchire pane, bruschette è antipasti con un tocco mediterraneo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Taglio efficiente - Il Thermomix trita peperoni è cipolle uniformemente in pochi secondi, eliminando il taglio manuale è le lacrime. [Multi-Function]
  • Emulsione stabile - Il TM7 emulsiona olio extravergine è acciughe creando una salsa vellutata che non si separa, ideale per condire. [Multi-Function]
  • Pesatura diretta - La bilancia integrata del Thermomix pesa olio è verdure direttamente nel boccale, eliminando ogni ciotola extra. [Built-in Scale]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 600 g di peperoni
  • 2 cipolle
  • 3 - 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 10 g di sale
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • 1 peperoncino piccante fresco (opzionale)