Spezzatino al curry a Cottura Lenta
Questo spezzatino di manzo al curry a cottura lenta è un secondo piatto ricco è saporito, perfetto per le serate più fresche. Il Thermomix TM7 gestisce ogni fase, dalla tritura fine di cipolla è zenzero alla cottura lenta è uniforme della carne, garantendo un risultato tenero è pieno di sapore con uno sforzo minimo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente cipolla, aglio è zenzero in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di lavoro manuale. [Time-Saving]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa con esattezza la curcuma è il coriandolo direttamente nel boccale, evitando sporco è più contenitori. [Precision]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 cuoce lentamente il collo di manzo a temperatura controllata, mentre tu ti occupi di altro senza supervisione. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di zenzero, radice fresca
- 20 g olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla
- 800 g di collo di manzo
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di coriandolo in polvere
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiaini di peperoncino piccante in polvere